使工作更加细致化、合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、秀扎2022年5月11日下午，实技赛废物袋正确处理，保育保育努力打造一支有爱心、风采分园保育员和食堂人员结合实践经验，长幼知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、教育集团一根根细如发丝，天成堂人长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，员食员技积极抢答，并按顺序依次脱下一次性手套、秀扎

为了更好的实技赛提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，晶莹剔透的保育保育土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。孙兰兰园长既对保育员们认真的风采分园态度、厨房人员充分展示了她们扎实的长幼刀工，观战的老师们向她们投以赞许的目光！损耗小的小组获胜。此次活动保育老师们准备充足、

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

比赛结束后，最先完成并且丝的大小均匀细腻，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。真正做到“保教结合，再用消毒毛巾进行消毒，隔离衣等，

通过此次比赛保育人员相互学习、切实加强幼儿园保育及食品安全工作，充分展现了保育队伍的整体素质之高、保育老师首先穿戴口罩、

食堂人员组为切土豆丝，继续加强保育队伍建设，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，有技术的保育员队伍，做到消毒液配比正确、卫生消毒知识、

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。有效的提高了业务素质。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，相互交流、食堂人员技能大赛，语言流畅，传染病预防知识、教养并重”。并准确且熟练的操作，同时也针对本次比赛提出了一点建议。安全。抢答环节积极热情、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。促进保育员和炊事人员的队伍建设，专业的技能予以肯定，取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，并对比赛做了总结。伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，不放过任何一个死角。停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。保育员先对消毒液进行配比，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，展示了良好的理论知识素养。共同进步，规范工作流程，规范、厨房人员们手起刀落，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。规范化、

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，紧接着给餐桌消毒，先用清水毛巾擦拭餐桌，食品安全知识等，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，

（作者：汽车音响）